御龙堂
人们第一印象是住宅区、横街窄巷,菜馆朴素简单、菜品也多是主人亲自掌勺,适合三五朋友相聚。
然而在门头沟,却有着一家集奢华、大气,精致、高雅于一身的御龙堂,从环境到菜品,都打破了这种印象,小编这就带大家先去一睹为快!
中式的建筑装饰风格,宽敞明亮的大厅与冷暖色系组合的沙发搭配,细节中的中式元素显得简单而又不失高雅。
这里的超大包间也装修的高端大气上档次,聚会宴请绝对有面儿!
转过大厅的另一侧,一条弯曲的小路间,间隔着6个别致典雅的散座,窗外用心的绿色花草点缀更是仿佛置身在庭院之中,白天到夜晚更展露着不一样的风情。
这里的菜品是地地道道的粤菜。
选材新鲜,产地讲究,做法独特,力求给你最美味的享受的同时,还注重健康养生。
俗话说:“唱戏的腔,厨师的汤”先品一道粤菜的灵魂养生汤吧!
海皇菊花汤
汤色澄黄通透,豆腐精切成细丝,散开呈菊花状,花的美感,豆腐丝吹弹可破的口感与鲜香的汤汁,肆意在口腔中留下了夕阳般的迷梦。
养生菌王汤
一道看似简单的养生菌王汤,是用松茸等多种名贵菌类,辅以党参、枸杞等,竟是充分吊足8小时以上,才能制作出如此汤鲜味美又养生的好汤。
香煎素鹅卷
香煎素鹅卷绵密几层,脆软香甜,内里的馅料饱满丰富,虽是凉菜却能带来满足感~
神户牛肉
杏香爆神户牛肉一眼看上去就已经忍不住流口水了,杏鲍菇外皮微酥,内里十分香软可口,大块的神户牛肉粒口口嫩到爆汁儿,让人吃一口就想吃第二口,根本停不下来!
康巴牛肉粒
康巴牛肉粒是一道令人怦然心动的菜,白巧克力做出来的高跟鞋与热辣火红的牛肉粒摆盘,让小编联想到了穿着火红色长裙的美丽女郎,无时无刻不散发着性感妖娆,让人忍不住想要品尝!
红烧南非干鲍
红烧南非干鲍的大块头再次震惊了小编!挂满了晶莹剔透的酱汁,完全无法抗拒!
真想用简单粗暴的方法一整只都放在嘴里!
过桥海虎斑
过桥海虎斑是上桌以后当面制作的,整条的深海大虎斑鱼切成一片片洁白犹如蝶翼的鱼片,在每个人的舌尖晕开了“幸福就是这么简单”的感觉!
XO酱爆瓜环虾球
鲜香美味,爽脆可口,令人食欲大开!
辽参
不管是葱烧辽参还是小米辽参,不光营养价值高,口感还很柔和,味道非常鲜美
美味一道又一道,好听的菜名也是一个又一个,小编实在记不住那么多的菜名...
就再发几道美食的照片勾引勾引你们吧!
然而这么多好吃的菜都离不开韦绍峰大厨的精心设计!
作为美食协会的理事,
曾胜任多个星级大酒店的厨师长,
有着20年的餐饮经验,
更为国家重要领导人策划及主理过私人宴会!
有这么厉害的厨师长坐镇,小编也能享受到国宴级的待遇啦
这里还有专业的茶艺师
可以为你沏上一壶功夫茶,让你享受饭后的休闲时光。
岁月静好,品质生活,身处这样的环境,五感都能得到充分的享受。
联系方式
地址:北京市门头沟区滨河居住区德露苑建设银行南侧20米
电话:010-69800567